Diễn đàn 9A7
- Ê you, đi mô rứa ?
- Dạ em zô forum lớp 9A7 ạ !
- Có phải spamer không hả ?
- Ơ ... dạ không ạ !!!
- Ừ, rứa thì zô đi. Mà có nick chưa
- Dạ chưa...
- Đăng kí nhanh còn kịp.

Hãy nhanh tay đăng kí làm thành viên của 4rum 9a7 nhé ^^!
We are welcome .

Diễn đàn 9A7

Chào mừng Khách viếng thăm đến với diễn đàn 9A7
 
IndexĐăng kýĐăng Nhập
Xem toàn bộ ảnh chụp hôm liên hoan tại đây
Đã tạo được bộ gõ tiếng Việt, yêu cầu dùng tiếng Việt trên toàn 4r
4r đang thử skin mới, mong các bạn thông cảm
Top posters
Trần Anh (382)
 
♥ lan hương ♥ (251)
 
kẹo ♥ 9a7 (233)
 
==>...Cry...<== (229)
 
phambinh_96 (191)
 
katori_itto (146)
 
0new_dubu_S2_SHINee (90)
 
Mr_TaDuc (70)
 
Minho_S2_SHINee_4ever (55)
 
b0ngk0np3_chuapjtju_lagje (42)
 
Latest topics
» Fan K-Pop ckick here
by hero_cttp_1999 Sat May 05, 2012 2:07 pm

» ns về xe pờ rô tkì VN ckỉ kó nkất
by MiuMiu Sun Apr 01, 2012 10:22 am

» đám ma cko Binla den ở VN
by MiuMiu Sun Apr 01, 2012 10:14 am

» HKT , Một Số Con Bệnh Của Lên Âm Nhạc Việt Nam ???
by MiuMiu Sun Apr 01, 2012 10:10 am

» HKT - hội king tởm , hội khuyết tật, hội kứt trâu =))
by MiuMiu Sun Apr 01, 2012 10:02 am

» Thay đổi cái hình ảnh đầu trang !!!!
by em_ut Mon Nov 07, 2011 9:11 pm

» tkẢm họa khi nge nkạc kủa HKT
by Devil May Cry Sat Oct 01, 2011 4:04 pm

» spamvgbfhbvghgvhgvhg
by Admin Tue Sep 20, 2011 5:10 pm

» nhu la mơ-trang pháp
by chip_cp Tue Sep 13, 2011 12:04 am

» quét lại 1 chút lớp ta.d(-.-)b
by Minho_S2_SHINee_4ever Mon Aug 22, 2011 4:29 pm

» vụ giết ng` cắt cổ ở hồ cs
by Trần Anh Mon Aug 22, 2011 12:09 am

» Chào các bác em mới ở quê lên.
by Trần Anh Mon Aug 22, 2011 12:09 am

» bao công xử án tôn ngộ không
by chip_cp Sat Aug 20, 2011 8:37 pm

» love you like a love song
by Trần Anh Mon Aug 08, 2011 1:11 am

» Super Junior – Mr.Simple (Vol 5)
by Trần Anh Tue Aug 02, 2011 10:49 am

» giật mình trong đêm - tuấn hưng
by ♥ lan hương ♥ Sat Jul 23, 2011 1:00 pm

» gửi ngàn lời yêu - tuấn hưng
by ♥ lan hương ♥ Sat Jul 23, 2011 12:56 pm

» Ng` ở lại - Cao thái sơn
by ♥ lan hương ♥ Sat Jul 23, 2011 12:53 pm

» khổ tâm-phạm quỳnh anh
by ♥ lan hương ♥ Sat Jul 23, 2011 12:51 pm

» khóc đêm-khởi mi
by ♥ lan hương ♥ Sat Jul 23, 2011 12:49 pm

» miss A - A Class (First Album 2011)
by Trần Anh Tue Jul 19, 2011 11:11 am

» Chí phèo thời nay 5
by Leodss Tue Jul 19, 2011 9:26 am

» Chí phèo thời nay 4
by Leodss Tue Jul 19, 2011 9:23 am

» Chí phèo thời nay 1
by Leodss Tue Jul 19, 2011 9:21 am

» Chí phèo thời nay 3
by Leodss Tue Jul 19, 2011 9:19 am

» Chí phèo thời nay 2
by ♥ lan hương ♥ Sat Jul 16, 2011 3:56 pm

» Yêu Người Khác Để Quên Được Em - khánh pkương
by ♥ lan hương ♥ Sat Jul 16, 2011 1:45 pm

» cậu bé 11 tuổi driff Audi R8
by Trần Anh Fri Jul 15, 2011 9:45 pm

» MBLAQ - MONA LISA (3rd Mini Album - 2011)
by Trần Anh Fri Jul 15, 2011 3:15 pm

» Tiếng vĩ cầm - Nhật Kim Anh
by chip_cp Wed Jul 13, 2011 4:03 pm

» Chết cười vì định luật 'té giếng'
by Trần Anh Wed Jul 13, 2011 11:20 am

» List thực phẩm cần tẩy chay khi đói
by ♥ lan hương ♥ Wed Jul 13, 2011 8:31 am


Share | 
 

 Cơm Chiên Tôm Thái Lan

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
kẹo ♥ 9a7
Super Moderators
Super Moderators


Giới tính : Nữ Cung : Song Tử Posts : 233
9A7 GOLD : 31518
Thanked : 13
Birthday : 26/05/1996
Age : 20
Đến từ : Nơi tkuộc về nỗi nkớ ♥

Bài gửiTiêu đề: Cơm Chiên Tôm Thái Lan    Mon May 09, 2011 6:19 pm

I. NGUYÊN LIỆU:- Cơm nguội: 2 chén (tốt nhất là cơm đã để 1-3 ngày trong tủ lạnh, hoặc vừa nấu cũng được)


- Tôm lột vỏ: 8-10 con vừa (hoặc 15-20 con loại nhỏ)
- Rượu vang trắng: 3 - 4M
- Hành tây: 1/4 củ (xắt hạt lựu)
- Tỏi: 3-4 củ (xắt hạt lựu)
- Trứng gà: 2 quả
- Đậu hòa lan: 1/2 chén
- Hạt điều: 1/2 chén

* Nước sốt:
- Mắm tôm: 1/2m
- Nước mắm: 2M
- Đường: 1m
- Nước tương: 2M
- Tiêu xay
- Tương ớt: 1-2m (pha 1 chút giấm gạo)
- Trang trí: 2-3 cọng hành lá & ớt sừng thái sợi

II. THỰC HIỆN

1. Trộn hỗn hợp nước mắm để chiên trong chén, để qua một bên
2. Đặt chảo lên bếp, vặn lửa cao-vừa. Khi chảo nóng, cho vào 2M dầu, tỏi và hành tây. Phi trong khoảng 30s cho thơm.
3. Chế rượu vang và tiếp tục chiên trong 2 phút, hoặc đến khi hành tây bắt đầu mềm
4. Cho tôm vào (nếu sử dụng tôm luộc, cho tôm vào sau cùng với cơm) đảo đều cho khi tôm chuyển sang hồng
5. Đặt tôm qua một bên, rồi bắc chảo với vài muỗng dầu. Sau đó đập trứng vào, nhanh tay khuấy trứng thật đều
6. Cho vào chảo cơm, đậu, hạt điều, rưới sốt lên trên mặt
7. Bắt đầu đảo thật nhanh cơm trong chảo, xóc chảo cho mọi thứ thật đều đến khi cơm và đậu nóng
8. Bắt ra khỏi bếp, nêm gia vị cho vừa miệng (một ít nước mắm, nếu cảm thấy quá mặn, có thể vắt vào vài miếng chanh tươi)
9. Xớt cơm ra dĩa, trình bày dĩa với dưa leo xắt khoanh xếp vòng tròn, chính giữa là cơm chiên. Rắc hành lá xắt nhỏ, và ớt tươi


_________________
9a7 Mãi trong ♥ Kẹo


Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil



Về Đầu Trang Go down
 
Cơm Chiên Tôm Thái Lan
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Diễn đàn 9A7 :: ๑๑۩۞۩๑๑Giải trí๑๑۩۞۩๑๑ :: Góc chém gió :: Góc ẩm thực-
Chuyển đến